Osteria del fico mezzo
Via dei termini 71 Siena tel e fax 0577222384
admin@ficomezzo.net
Menù per gruppi stagione 2008 – 2009
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Menu 1 |
Menu 2 |
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Spaghetti aglio e olio Salsicce e fagioli Panna cotta ai frutti di bosco Acqua ½ lt €. 8,50 |
Farfalle al ragù di tonno Baccalà alla livornese Patate prezzemolate Panna cotta cioccolato Acqua ½ lt €. 10,50 |
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Menu 3 |
Menu 4 |
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Pennette al sugo finto Scaloppine alla senese Fagioli cannellini timo e
rosmarino pinolata Acqua ½ lt €. 9,50 |
Fusilli all’arrabbiata Rollè di tacchino al forno Pisellini primavera Pinolata Acqua ½ lt €. 10,50 |
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Menù 5 |
Menu 6 |
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Bruschette miste fusilli al ragu’ profumato di
ginepro e alloro Scaloppine al dragoncello Spinaci saltati aglio e olio Pinolata Acqua ½ lt €. 13,00 |
Crostini misti Pici all’aglione Arrosto misto patate al forno Panna cotta ai frutti di bosco Acqua ½ lt €. 15,00 |
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Menù 7 |
Menù 8 |
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Antipasto toscano classico Fusilli al pesto senese Bocconcini di manzo chianino al chianti classico Patate alla fattoressa Tiramisu’ Acqua ½ lt
vino della casa rosso o bianco ¼ lt €. 18,00 |
Antipasto toscano classico Pennette allo zafferano pici
cacio e pepe Tagliata di manzo del fico
mezzo Verdure miste al forno Panna cotta al cioccolato Acqua ½ lt
vino della casa rosso o bianco ¼ lt €. 20,00 |
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Menù 9 |
Menù 10 |
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Involtini di melanzane ripieni
di noci e pecorino Gnocchi alle erbette
aromatiche Pappardelle al cinghiale Ossobuco alla senese Sformato di verdure Torta al cioccolato Acqua ½ lt
vino della casa rosso o bianco ¼ lt caffè €. 22,00 |
Caramelle di pasta sfoglia ripiene di tartufo Ravioli
ricotta e spinaci in salsa di noci Pici al cinghiale Filetti di cinta senese in
salsa di aceto balsamico Spinaci al tegame Patate al forno Cream caramel Acqua ½ lt
vino della casa rosso o bianco ¼ lt Caffè e digestivi €. 24,00 |
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Menu 11 |
Menu 12 |
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Tortino di prosciutto ripieno
di formaggio servito su salsa piccante Tagliatelle
zafferano porcini e tartufo Fusilli al pesto senese Stinco di manzo al forno Patate e champignon
al forno Pecorino di pienza servito con miele d’acacia Misto di dolci tipici senesi
con vinsanto Acqua ½ lt
vino rosso di Montepulciano Caffè e digestivi €. 26 |
Selezione di salumi di cinta e
pecorini della provincia di siena Crespelle ripiene di tartufo Risotto ai
funghi porcini Pici al ragu’ di
anatra selvatica Filetto di manzo ai tre pepi
foderato di lardo di colonnata Cinghiale alla senese Sformatini di polenta Zuppa inglese Acqua ½ lt
vino rosso di Montepulciano Caffè e digestivi €. 28 |
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Menu 13 |
Menu 14 |
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Aperitivo con sfogliatine Carpaccio di manzo servito con
parmigiano e rucola Fagottino di sfoglia ripieno
di pere e formaggio Involtini di prosciutto e
gorgonzola Risotto
zafferano e porcini Ravioli ripieni ricotta e
ortica con burro, mandorle e rucola Pici al cinghiale Tagliata del fico mezzo Patate novelle al forno Filetto in crosta servito con
salsa di tartufo Sformato di verdure Pecorino di pienza buccia rossa servito con miele d’acacia e noci Mousse al cioccolato servito
con salsa di fragola Acqua ½ lt
vino rosso di Montalcino Caffè e digestivi €. 30 |
Aperitivo con sfogliatine Insalata calda di polpo Crostone di moscardini
piccante Cozze gratinate Carpaccio di pesce spada Risotto alla pescatora Pennette melanzane e pesce spada profumate di menta Sorbetto al limone Gamberoni all’imperiale Calamari saltati aglio e olio
serviti su letto di rucola Ananas con panna e salsa di
fragola Acqua ½ lt
vino bianco”vernaccia si san gimignano” Caffè e digestivi €. 35 |
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